300 г маргарина, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 3 ст. муки. Замесить тесто и разделить на 3 коржа, испечь. Когда коржи остынут, промазать кремом.
КРЕМ: 300 г джема или повидла, 200 г сметаны. Сметану с джемом (вареньем) хорошо взбить.