09.06.2020 (Кулинарное оборудование) Упаковка для кондитерских изделий
Для каждого кондитера далеко не секрет, что хорошая упаковка является чуть ли не главной составляющей хорошего впечатления клиента о продукте. От того, как будет упакован торт, капкейки или макаруны, зависит в том числе и сохранность изделия при транспортировке.
|
27.04.2020 (Рецепты) Делаем заварной крем для торта в домашних условиях
Заварной крем - это прекрасный, универсальный десерт, которых хорош как сам по себе, так и может послужить прекрасным дополнением к любого рода выпечке. Приготовление заварного крема нельзя назвать сложным занятием - его может приготовить каждый! Тем более, рецепт можно найти на любой вкус: классический заварной крем, белковый заварной крем, заварной крем без яиц и другие интересные рецепты.
|
23.02.2020 (Модные тенденции) Букет из конфет своими руками
На праздники мы привыкли дарить и получать букеты цветов. Но когда-нибудь наступает момент, когда даже огромные букеты роз перестают радовать. Именно тогда мы стараемся удивить своих близких оригинальным, неожиданным подарком. И поводов для этого немало: День святого Валентина, Международный женский день, Новый год, юбилеи, свадьбы и еще много других. К каждому из этих праздников можно подойти творчески. Как? Сделать букет своими руками, и не простой букет, а букет из конфет!
|
06.11.2019 (Рецепты) Топ-10 самых популярных десертов мира
Гурман с истинным аппетитом к сладостям считает любой десерт королём на каждом праздничном столе. Именно о сладостях мы и поговорим. Ниже представлен список 10 самых популярных десертов в мире.
|
29.10.2019 (Диеты и полезное питание) Самые полезные виды завтрака для кишечника
Давно и хорошо известно, что завтрак полезен для здоровья. Но какие именно блюда употреблять утром, чтобы принести пользу кишечнику?
|
27.10.2019 (Рецепты) Баварский яблочный пирог. Шикарный десерт для осеннего дня от Sofi
Одна минута вашего времени и вы поймете, как легко и просто готовить изысканный и вкуснейший пирог.
|
26.10.2019 (Диеты и полезное питание, Исследования) Почему опасно запекать продукты в фольге?
Специалисты предостерегли, что частицы из фольги могут проникать в продукты, при высоких температурах запекания.
|
21.10.2019 (Диеты и полезное питание) Топ-10 самых низкокалорийных продуктов
Рассмотрим список самых низкокалорийных продуктов в мире, которые могут помочь в борьбе с лишним весом.
|
19.10.2019 (Диеты и полезное питание) О жирах, которые можно на диете, рассказывает петербургский диетолог
Даже если вы поставили перед собой цель влезть в любимые обтягивающие джинсы, сидеть на воде и листовом салате — плохая идея. Петербургский диетолог рассказывает о продуктах, которые избавят от голода, насытят и принесут массу пользы организму. Главное — мера.
|
14.10.2019 (Места общественного питания) История гамбургера (бургера)
Богатую и увлекательную историю имеют булочки с мясной котлетой и начинкой, обычно называемые бургерами или гамбургерами.
|
09.10.2019 (История кулинарии) Сорта кофе из разных частей света
С компаниями производителями кофе из Южной Америки и Африки активно конкурируют Азиатские страны.
|
20.09.2019 (Диеты и полезное питание) Шесть самых вредных сочетаний продуктов
Многие тщательно подходят к выбору продуктов питания, но далеко не все при этом задумываются о том, как пища сочетается между собой. Рассказываем про самые вредные сочетания продуктов, которых лучше избегать.
|
17.09.2019 (Диеты и полезное питание) Регулярное питье чая положительно влияет на мозг
Чай, при длительном употреблении положительно влияет на организацию мозга у пожилых людей и повышает эффективность функциональных и структурных связей, выяснили учёные из Национального университета Сингапура, которыми руководил доктор Фэн Лэй (Feng Lei).
|
31.08.2019 (Диеты и полезное питание) Три самых удачных сочетания продуктов
Представляем 3 лучших сочетания продуктов, которые разнообразят ваш рацион и улучшат самочувствие.
|
13.08.2019 (Рецепты) Готовим ристретто и лунго в домашней кофемашине
Капучино, американо и эспрессо самые распространённые кофейные напитки. Но мы расскажем о менее известных: ристретто и лунго.
|
30.07.2019 (Рецепты) Каннабис в кулинарии
Каннабис во времена древних цивилизаций давал человеку лекарства, одежду и еду, поэтому к нему относились с уважением и его выращивание было чрезвычайно распространено.
|
23.07.2019 (Рецепты) Пять любимых летних салатов француженок
Француженки ходят в спорт зал круглых год потому, что это полезно, а не для того чтобы похудеть. Они также находят время на пешие прогулки и благодаря этому хорошо себя чувствуют и отлично выглядят в джинсах-скинни.
|
13.07.2019 (Рецепты) От супов до десертов: готовим из клубники
Из клубники можно приготовить домашнее мороженое, итальянский десерт, закуски и многое другое.
|
01.07.2019 (История кулинарии) Не покупайте ни один торт, пока вы не прочитаете это
Думаете, что уже знаете всё про торты и иную выпечку? Не спешите.
|
17.06.2019 (Рецепты) Шашлык – король пикника
Шашлык можно встретить у многих народов мира и возможно это самое первое готовое блюдо.
|
04.05.2019 (Рецепты) Шашлык и не только: три отличных рецепта для пиршества на природе
Можно легко приготовить на природе замечательные и вкуснейшие блюда.
|
28.04.2019 (Диеты и полезное питание, Модные тенденции) 17-летний веган из Перу готовит фантастически красивые десерты
Еда должна быть вкусной, полезной, привлекательной, да еще и без продуктов животного происхождения! Именно так полагает 17-летний кондитер Хосе, также известный как Naturally.Jo. Он публикует фото своих кулинарных шедевров в Инстаграме. Юноша готовит такие модные десерты, как смузи и чизкейки. Его сладости изобилуют фруктами и, соответственно, выглядят очень красочно, оторвать взгляд от них — сложная задача. Справитесь ли вы с ней?
|
26.04.2019 (Диеты и полезное питание, Рецепты) ПП-Италия: три рецепта классических итальянских блюд для худеющих
С приближением лета не отказывайтесь от ароматной пиццы и сливочного ризотто. Рассказываем, как приготовить ПП версии этих блюд.
|
26.04.2019 (Исследования) В Южной Африке нашли древнейшие свидетельства приготовления крахмала
В новом исследовании археологов из Великобритании, Германии и ЮАР представлены самые ранние археологические свидетельства того, что анатомически современные люди подвергали термической обработке и ели растительный крахмал уже 120 000 лет назад.
|
