Торт «ПОЦЕЛУЙ НЕГРА»

ТЕСТО: 4 яйца, 1,5 стакана сахара, 1 стакан черемухи, 1 стакан молока или сметаны, 2 стакана муки, 1 ч. л. соды.

СИРОП: 1 ст. сахара, 1 ст. воды. Кипятить 1 минуту, снять с огня, добавить коньяк или ликер и горячим сиропом пропитать.

КРЕМ: 0,5 литра сметаны, 1 ст. сахара. Выпекать 1 корж, разрезать пополам, пропитать сиропом.