04.07.2009

Уродливые фрукты и овощи возвращаются в магазины ЕС

На прилавках магазинов стран Евросоюза с июля появятся кривые огурцы, шишковатая морковь и другие фрукты и овощи нестандартной формы.

С 1 июля в государствах ЕС отменены правила, которые регулировали форму и размер овощей и фруктов и которые в Еврокомиссии называли примером "евробезумия", сообщает Интерфакс.

Действовавшие до сих пор стандарты предусматривали нормы искривления огурцов до миллиметров на сантиметр длины, допустимый диаметр моркови и вес одной грозди винограда.

С 1 июля стандарты отменены для 26 категорий овощей и фруктов, среди которых абрикосы, баклажаны, морковь, огурцы, грибы, лук, капуста.

Для 10 самых популярных категорий, составляющих около 75% объёмов проданных в ЕС овощей и фруктов, правила будут сохранены. Среди этих категорий - яблоки, цитрусовые, персики, клубника, помидоры, виноград. Однако супермаркеты смогут продавать нестандартные овощи и фрукты и этих категорий при условии, что на прилавках они будут маркированы как "овощи, предназначенные для переработки".

Источники:

1. http://www.gotovim.ru
2. http://www.oreanda.ru