06.11.2009

Новая концепция завтрака

«Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу». Всем хорошо известна эта поговорка. Ну, а теперь можно забыть ее, по крайней мере, ту часть, которая касается завтрака.

Нарушителями традиции стали китайские специалисты из управления эндокринологии при Пекинском университете. Они призывают отказаться от традиционных блюд на завтрак — яиц, йогуртов, бекона, тостов. Специалисты КНР выдвинули новую концепцию завтрака, который бы насыщал и был полезен организму.

Итак, согласно новой теории, человеку нужно по утрам всего на всего «выпивать три чашки». В первой чашке должен быть сок алоэ, во второй — коктейль из протеинового порошка с добавлением соевого молока и различных фруктов, скажем, жужубы, бананов и т.д. Ну, а третья — с зеленым или черным чаем. Все это насыщает человека, дает ему достаточное количество нужных микроэлементов и энергии. Такое питание — низкокалорийно, содержит очень мало жира и низкий процент холестерина.

Сок алоэ очень полезен для пищеварения и помогает организму избавиться от вредных веществ, которые скапливаются за ночь. Коктейль сообщает человеку энергию и питает его организм. Чай же стимулирует метаболизм.

Как заявил диетолог Ду Синь, который вот уже два месяца испытывает на себе новую концепцию завтрака, никто не будет оставаться голодным. Такой завтрак достаточно питательный, позволяет контролировать вес, держать фигуру в форме.

Источники:

1. http://www.millionmenu.ru/rus/kitchen/events/2
2. http://Ami-tass.ru