Пользовательского поиска
НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    НОВЫЕ КНИГИ    ЭНЦИКЛОПЕДИЯ    КАРТА САЙТА    О НАС


18.12.2009

Электронные паспорта для хрюшек

Власти Китая решили выдавать свиньям «электронные паспорта».

На тушу крепится браслет с чипом, в котором содержатся данные о том, где вырастили свинью и где она была забита. До попадания на прилавки товар проверяет санитарный контроль, а потом и разделочный цех. При каждой проверке данные на мясо увеличиваются и добавляются в чип. С такой информацией животное отправляется до последнего потребителя.

Информация считывается и записывается в виде печатного кода при разделке мяса. Потом код крепится к каждому куску свинины. По мнению изобретателей чипов, благодаря им покупатели смогут увидеть полный путь свинины на прилавок. Власти же смогут найти виновника, из-за которого на продажу попало некачественное мясо.

По сообщениям властей, чипы будут стоить два юаня (0,31 доллара) и не повлияют на цену мяса. В качестве эксперимента чипами снабдили свиней в провинции Сычуань. Если новшество оправдает себя, то его будут использовать в масштабах страны.


Источники:

  1. http://www.millionmenu.ru
  2. http://meatmarket.info






Топ-10 видов итальянской пасты по форме

Пахлава - пошаговый рецепт от азербайджанского фуд-блогера

Страшно смешно. Идеи по оформлению стола для Хэллоуина

Почему некоторые французские шеф-повара больше не хотят звёзд Мишлен?

Мясные котлеты без мяса – еда будущего?

Как приготовить советское эскимо дома?

Арабская сладость из манной крупы - пошаговый рецепт

Уличный ресторан Бангкока получил звезду Michelin

День спагетти: пять необычных рецептов

Роллы от бабушки Оли: Анастасия Девятченко учит свою бабушку готовить роллы

5 продуктов, которые нельзя есть на голодный желудок

Как приготовить блюда, которыми питались наши солдаты во Второй мировой войне

3D-принтер даёт свободу творчеству бельгийских шоколатье

7 самых полезных национальных завтраков

Что готовят в самом дорогом ресторане мира

Есть вкусно и не стареть, или Что подают к столу британской королевы Елизаветы II

8 самых дорогих блюд, отведать которые решатся только настоящие транжиры

5 рецептов вкусных и бюджетных салатов



Rambler s Top100 Рейтинг@Mail.ru

При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://knigakulinara.ru/ 'KnigaKulinara.ru: Библиотека по кулинарии'