14.03.2010

Полезен ли шоколад

Эксперты из MayoClinic предупреждают, что шоколад не может считаться полезным продуктом, несмотря на многочисленные исследования, доказывающие его пользу. Говорить о пользе шоколада можно только в том случае, если содержание какао в нём превышает 65% и если в день употребляется не более 85 граммов. Даже это количество шоколада даёт дополнительные 450 калорий, которые необходимо израсходовать путём упражнений или отказаться ради шоколада от чего-то еще. Шоколад содержит слишком много сахара, жира и, возможно, консерванты и ароматизаторы. Если Вы любите вкус шоколада, лучше добавляйте какао в различные блюда и готовьте горячий шоколад.

Источники:

1. http://www.kedem.ru/news/