12.08.2010

Хорошее питание – залог продуктивной работы

Согласно опросу на сайте rabota.ru, большая часть офисных работников предпочитают обедать прямо за рабочим столом. А 8% вовсе отказываются от полноценного приема пищи во время работы.

На вопрос «Где вы обычно питаетесь в рабочее время?», были даны следующие ответы:

Ем за рабочим столом – 26% опрошенных

Платная столовая – 25%

Кухня в офисе – 12%

Бесплатная столовая в офисе – 9%

Комплексный обед в ресторане – 9%

Не ем в рабочее время – 8%

Фастфуд – 6%

Ем на скамейке в парке, на улице – 4%

Ресторан (не бизнес-ланч) – 2%

большая часть офисных работников предпочитают обедать прямо за рабочим столом

Правильное питание

Нерегулярные перекусы, еда из автоматов или постоянное поглощение фастфуда плохо отражается как на здоровье, так и внешности. Вот несколько советов, как стоит питаться в рабочее время.

1. Учитывай свои рабочие ритмы. Полноценный обед, богатый белком, лучше всего съедать в пик рабочей активности. Не оставляй плотный прием пищи на вечер, тогда от него будет один вред.

2. Твоя работа требует напряженного умственного труда? Помогай своему мозгу и нервной системе! Держи на всякий случай под рукой шоколадку. Это сладкое лакомство позволит тебе справиться с переутомлением и поднимет настроение. К тому же оно гораздо полезнее «снэков» и выпечки. Но учти, что шоколад должен быть горьким.

3. Овощи – твои друзья. Носи из дома яблоки, нарезанную соломкой морковь, сельдерей и жуй на здоровье - хорошая альтернатива чипсам и сухарикам.

4. Замени лапшу и пюре быстрого приготовления на каши и сухофрукты. Они полезны для пищеварения и не содержат консервантов, ароматических добавок и красителей.

5. Несмотря на калорийность, орехи (в частности, грецкие) способствуют снижению веса. Бразильский орех положительно сказывается на состоянии кожи и волос, а фундук улучшает работу мозга.

Источники:

1. http://www.cosmo.ru/mirror/your_health/897938