Торт известного американского кондитера попал в книгу рекордов Гиннеса.
На IX ежегодном «Фестивале Сливочного Сыра», который состоялся 21 сентября в городе Лоувиль, представители марки Philadelphia Cream Cheese приготовили самый большой чизкейк в мире, сообщает Huffington Post.
Вес рекордсмена диаметром 2,3 м и толщиной 80 см составил 3,13 т. Предыдущий чизкейк, занесенный в книгу рекордов Гиннесса, был значительно меньше – всего 2,13 т.
Автор нового рекорда - кондитер Дафф Голдман, известный по работе на телеканале Food Network. По кусочку чизкейка досталось посетителям (их пришло около 10 тыс.), а все, что осталось, передали благотворительным организациям.