Арахисовое масло – очень популярный в США и Европе продукт. Недавно выяснилось, что он еще и очень полезен, поскольку защищает от рака молочной железы и других образований.
По словам специалистов из Гарвардской медицинской школы, Вашингтонского университета и Института онкологии Дана-Фарбер, в ходе исследования была выявлена связь между потреблением арахисового масла и уменьшением риска опухолей. С результатами работы можно целиком ознакомиться в журнале «Исследование и лечение рака груди».
Исследование данных более 9 тысяч девочек от 9 до 15 лет показало, что потребление масла два раза в неделю почти на 40% снижало риск опухолей. Любопытно, что «сладкая профилактика» работала даже в тех семьях, где уже имелись случаи заболевания раком.