Новый продукт — биомороженое — протестировали в Республиканском научно-практическом центре пульмонологии и фтизиатрии Минска.
Согласно результатам исследования, лечебное мороженое не только укрепляет иммунитет, стимулирует обмен веществ, но и нормализует микрофлору кишечника и не способствует полноте.
В эксперименте участвовали 45 человек, из них 15 не получали биомороженого в течение трёх недель, а остальные, среди которых были и дети, ежедневно съедали его по одной порции.
«Как показали результаты, у 95% взрослых и у половины детей, которые ели это мороженое, увеличилась концентрация бифидо- и лактобактерий, что способствует профилактике дисбиотических нарушений в организме», - резюмировал участник эксперимента врач РНПЦ ПФ Дмитрий Котович.
Новый лакомый продукт в форме рожка уже поступил в продажу в Беларуси, но купить его пока что можно только в аптеках, отделах специализированного питания и фитнес-центрах Минска.
Вес одной порции составляет 45 граммов. По мнению специалистов, именно такое количество необходимо для поддержания суточной нормы бифидо- и лактобактерий в организме. Есть биомороженое можно даже годовалым детям.
Ранее сообщалось, что в США создали мороженое против простудных заболеваний. В его составе содержатся противоинфекционные компоненты.