27.03.2015

Неаполитанскую пиццу могут признать объектом культурного наследия

ЮНЕСКО может включить неаполитанскую пиццу в список нематериального культурного наследия.

Пицца является одним из символов страны, а мастерство итальянских пиццайоло заслуживает особого статуса. Именно Неаполь считается родиной итальянской пиццы.

В Италии также предлагали включить в перечень ЮНЕСКО ежегодные скачки в Сьенне, производство виолончелей в Кремоне и карнавальную процессию в Виареджио.

Презентация пиццы состоится в апреле этого года в Париже. Итоги рассмотрения заявки станут известны в ноябре 2016 года.

Источники:

1. rosbalt.ru