23.08.2016

Шоколадный кебаб – сладкая новинка в Уэльсе

Кебаб – одно из популярнейших блюд фастфуда во многих странах. Но здесь, в Уэльсе, появилась его специальная разновидность для тех, кто любит что-нибудь послаще. Это шоколадный кебаб.

Работник кафе объясняет, как сделать идеальное лакомство.

Джеймс Салливан, работник кафе: «Я просто снимаю тонкую стружку шоколада, которая пойдёт в начинку. Её заворачивают в лепёшку, она немного толще блина. Свёрнутый кебаб заправляют кремом. Это и есть шоколадный кебаб».

Посетителям предлагают попробовать и другие сладости.

Стефани Миллс, владелица кафе: «Мы делаем вафли, блины, предлагаем на выбор шоколадно-молочные коктейли. Мы также делаем элитные коктейли – это еда и напиток в одном блюде. Они очень популярны. Можно добавлять любые начинки, у нас есть пончики и ещё много всякого для любителей шоколада».

Владелица кафе сначала не очень верила в успех задумки. Однако восторженные отзывы посетителей говорят о том, что она ошибалась.

Посетитель кафе: «Я попробовал шоколадный кебаб и коктейль. Мне понравилось».

Рецепт некоторых коктейлей придумала дочка владелицы кафе.

Кейси Миллс, дочка владелицы кафе: «Это я создавала некоторые из них. Я также помогла маме придумать рецепт земляничного коктейля. Его назвали «Кейси» — моим именем».

Бесплатно познакомиться с изысками есть возможность и у прохожих.

Прохожий: «Может быть я немного староват, никогда раньше такого не видел, поэтому попробую. Отлично. Немного суховато для меня, но я съел бы ещё кусочек».

Прохожая: «Блестящая идея. Это, действительно, что-то новенькое в наших краях».

Почему же кафе с кондитерскими изделиями становятся всё популярнее в Великобритании? Его владелица полагает, что люди хотят немного побаловать себя. У всех дни бывают как хорошие, так и не очень. А сладкий десерт поднимает настроение.

Источники:

1. ntdtv.ru