Пользовательского поиска
НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    НОВЫЕ КНИГИ    ЭНЦИКЛОПЕДИЯ    КАРТА САЙТА    О НАС


10.04.2017

Шеф-повара представили кулинарные шедевры в Маниле

Столица Филиппин вновь окунулась в гастрономический праздник Madrid Fusion Manila. Это единственная в Азии копия масштабного фестиваля, который ежегодно проходит в Испании.

Кулинарный шедевр фестиваля
Кулинарный шедевр фестиваля

Лучшие повара из разных стран представляют свои кулинарные шедевры, проводят мастер-классы, участвуют в конкурсах.

Верна Ковар-Буенсукесо, глава проекта Madrid Fusion Manila:

«В общей сложности к нам приехали двадцать четыре повара из двенадцати стран Азии, Европы и Америки. Каждый из них проведёт 45-минутную встречу и расскажет о своих новых идеях и кулинарии будущего».

Луис Кальво, посол Испании на Филиппинах:

«Особенность фестиваля — в том, что его участники каким-то образом предугадывают будущее высокой кухни и тем самым изменяют ход завтрашней гастрономии».

Тема нынешнего фестиваля – «Путь к экологичной гастрономической планете». В рамках мероприятия работает ярмарка. Здесь можно попробовать различные блюда, деликатесы и познакомиться с традиционной кухней Филиппин.

Шеф-повар из Индонезии:

«Мне кажется, это очень важное мероприятие. У нас небольшой ресторан в Индонезии. Думаю, Индонезия может чему-то научиться на этом фестивале. Для Азии очень важна такая возможность. Мы рады здесь побывать».

Посетители могут вживую увидеть знаменитых шеф-поваров и задать им вопросы.

Madrid Fusion Manila – крупнейшее гастрономическое мероприятие в стране. Проходит уже третий год подряд.


Источники:

  1. ntdtv.ru






Топ-10 видов итальянской пасты по форме

Пахлава - пошаговый рецепт от азербайджанского фуд-блогера

Страшно смешно. Идеи по оформлению стола для Хэллоуина

Почему некоторые французские шеф-повара больше не хотят звёзд Мишлен?

Мясные котлеты без мяса – еда будущего?

Как приготовить советское эскимо дома?

Арабская сладость из манной крупы - пошаговый рецепт

Уличный ресторан Бангкока получил звезду Michelin

День спагетти: пять необычных рецептов

Роллы от бабушки Оли: Анастасия Девятченко учит свою бабушку готовить роллы

5 продуктов, которые нельзя есть на голодный желудок

Как приготовить блюда, которыми питались наши солдаты во Второй мировой войне

3D-принтер даёт свободу творчеству бельгийских шоколатье

7 самых полезных национальных завтраков

Что готовят в самом дорогом ресторане мира

Есть вкусно и не стареть, или Что подают к столу британской королевы Елизаветы II

8 самых дорогих блюд, отведать которые решатся только настоящие транжиры

5 рецептов вкусных и бюджетных салатов



Rambler s Top100 Рейтинг@Mail.ru

При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://knigakulinara.ru/ 'KnigaKulinara.ru: Библиотека по кулинарии'