01.04.2018

Сладости заменяют десертным хлебом

Магазинные сладости можно заменить десертным хлебом. Его можно выпекать с орешками, ягодами, злаковыми и пряностями. Хранят хлеб в холодильнике не более 5 дней. Чтобы дольше сохранял свой аромат и полезные свойства, его заворачивают в пакетик. Сообщает: Gazeta.ua.

Игредиенты:

• Семена подсолнечника - 1 стакан;
• Семена льна - 1/2 стакана;
• Фундук (или другие орехи) - 1/2 стакана;
• Овсянка - 1,5 стакана;
• Отруби - 4 ст.л;
• Соль морская - 1 ч.л;
• Мед - 1 ст.л;
• Мак - 2 ст.л;
• Клюква или изюм;
• Масло оливковое - 3 ст.л;
• Вода - 1,5 стакана.

Приготовление:

Соедините все компоненты, кроме меда, воды и масла. Взбейте их по отдельности, а затем соедините все вместе. Возьмите форму для выпечки, смажьте ее маслом и выложите в нее всю массу. Оставьте тесто на 1-2 часа. Тесто должно настояться и стать очень густым. В разогретую духовку поставьте форму с тестом на 1 час. Выпекать при температуре 180 °C градусов.

После приготовления дайте остыть.

Домашние крекеры не содержат вредных примесей и помогают сохранить фигуру. Их можно есть на завтрак с молоком, йогуртом, соком или как закуску к основным блюдам.

Наталия Печиборщ

Источники:

1. gazeta.ua