Пользовательского поиска
НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    НОВЫЕ КНИГИ    ЭНЦИКЛОПЕДИЯ    КАРТА САЙТА    О НАС


06.02.2018

Лучшие рецепты: итальянское печенье бискотти

Впервые печенье бискотти было приготовлено в Тоскане еще в XIII веке. Похожее на сладкие сухарики, оно хранилось так долго, что путешественники даже брали его с собой в дорогу.

Лучшие рецепты: итальянское печенье бискотти
Лучшие рецепты: итальянское печенье бискотти

Бискотти с изюмом и миндалем

Ингредиенты:

  • 400 г муки
  • 1 стакан сахара
  • 4 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соли
  • 50 г ванильного сахара
  • 150 г миндаля
  • 50 г изюма

Рецепт приготовления:

  1. Муку просейте через сито. Добавьте сахар, разрыхлитель и ваниль; перемешайте.
  2. Разбейте в мучную смесь яйца, сохранив один белок. Замесите тесто, добавив изюм и орехи. Разделите его на две равные части.
  3. Сформируйте из теста две колбаски и выложите их на застеленный пергаментной бумагой противень. Смажьте поверхность белком.
  4. Отправьте в разогретую до 180 С духовку на 30-35 минут.
  5. Переложите печенье на доску, разрежьте его на ломтики и снова запеките в духовке в течение 10-15 минут. Перед подачей остудите.

Источники:

  1. segodnya.ua






Топ-10 видов итальянской пасты по форме

Пахлава - пошаговый рецепт от азербайджанского фуд-блогера

Страшно смешно. Идеи по оформлению стола для Хэллоуина

Почему некоторые французские шеф-повара больше не хотят звёзд Мишлен?

Мясные котлеты без мяса – еда будущего?

Как приготовить советское эскимо дома?

Арабская сладость из манной крупы - пошаговый рецепт

Уличный ресторан Бангкока получил звезду Michelin

День спагетти: пять необычных рецептов

Роллы от бабушки Оли: Анастасия Девятченко учит свою бабушку готовить роллы

5 продуктов, которые нельзя есть на голодный желудок

Как приготовить блюда, которыми питались наши солдаты во Второй мировой войне

3D-принтер даёт свободу творчеству бельгийских шоколатье

7 самых полезных национальных завтраков

Что готовят в самом дорогом ресторане мира

Есть вкусно и не стареть, или Что подают к столу британской королевы Елизаветы II

8 самых дорогих блюд, отведать которые решатся только настоящие транжиры

5 рецептов вкусных и бюджетных салатов



Rambler s Top100 Рейтинг@Mail.ru

При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://knigakulinara.ru/ 'KnigaKulinara.ru: Библиотека по кулинарии'