03.06.2023

Самая распространенная в мире готовая еда на заказ

В двадцать первом веке одним из самых больших потрясений для общества стало объединение с Интернетом. Он во многом облегчил людям жизнь, например, появилась возможность заказывать готовую еду даже не через компьютер, а через смартфон. Заказ привозят курьеры не обязательно домой, а в любое место, по желанию клиента. Конечно, и раньше существовал заказ готовой еды по телефону, но масштабы явления стали гораздо более глобальными.

Существуют разные виды доставок готовой еды. От простого индивидуального заказа из любимого кафе до корпоративного контракта на питание всех сотрудников, от доставки готового рациона с подсчитанными калориями и БЖУ до кейтеринга, доставки свежеприготовленных блюд вместе с официантами и другими специалистами. Как видите, вариантов много, но самыми многочисленными являются первые.

Интересно, что доставка вкусных блюд из кафе или даже ресторана перестало быть редким и праздничным событием. Теперь это воспринимается достаточно привычно, но положительные эмоции покупатели испытывают даже больше, чем раньше, потому что сейчас выбор стал значительно богаче и можно выбрать самые любимые блюда. Так, готовая еда на заказ увеличивает количество счастья, которые испытывают люди по всему миру.

Мировой рейтинг готовой еды, которую чаще всего заказывают:

1. пицца;
2. коробочки с блюдами китайской кухни;
3. суши и роллы;
4. рыба в кляре с жареным картофелем фри (фиш-энд-чипс);
5. жареный цыпленок.

Пицца распространилась из Италии по всему миру и стала абсолютным лидером. В сорока четырех странах ее заказывают чаще всего, а в остальных она остается популярной, несмотря на то, что ее сместили с первого места. В России есть как специализированные пиццерии с многочисленными видами пиццы, так и в более универсальных службах доставки готовой еды всегда есть пицца в меню.

https://ru.freepik.com/free-photo/delicious-italian-pizza-in-pizza-box_8588172.htm#query=%D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D0%B0%20%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BA%D0%B0&position=14&from_view=search&track=ais

Пользуется популярностью пицца-конструктор, в которой ингредиенты подбираются в зависимости от выбора клиента, так образуются самые немыслимые сочетания, например, грибы и ананас. Дети выбирают сладкую пиццу с фруктами и ягодами, политую сгущенным молоком.

На втором месте в мировом рейтинге - китайская еда, которая лидирует примерно в тридцати странах. Среди них - Китай, США, Великобритания, Австралия и другие. В России практически нет подобной готовой еды на заказ, хотя китайские кафе стали появляться, так что это дело ближайшего будущего.

https://ru.freepik.com/free-photo/box-of-of-noodles-with-sesame-seeds_6296412.htm#query=%D0%BA%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D0%B5%D0%B4%D0%B0%20%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BA%D0%B8&position=3&from_view=search&track=ais

На третьем месте - суши и роллы, которые гораздо шире распространены по миру, хоть реже лидируют в разных странах. Любопытно, что изначально роллы стали известны из-за того, что их было удобно есть вне дома, но сейчас они часто воспринимаются как домашняя еда. В России это одно из самых популярных блюд для доставки.

Ролл “Калифорния”: https://en.wikipedia.org/wiki/California_roll#/media/File:California_Sushi_(26571101885).jpg

Фиш-энд-чипс (рыба в кляре с жареным картофелем фри) считается классическим блюдом английской кухни, но оно распространилось по миру, пусть и меньше, чем предыдущие строчки в списке. Используется филе рыб с белым мясом (треска, пикша, мерлан и так далее). Лидирует это блюдо в Канаде и еще пяти странах, в Великобритании все же уступая китайской еде.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Рыба_и_картофель_фри#/media/Файл:Fish,_chips_and_mushy_peas.jpg

А на пятом месте в мировом рейтинге - жареный цыпленок, популярный в странах Юго-Восточной Азии, таких как Камбоджа и Лаос.

Конечно, в каждой стране есть локальные блюда, которые известны и любимы, но что они с мировой славой - сложно назвать. К примеру, том-ям - в Таиланде, паэлья - в Испании, мусака - в Греции. В России часто заказывают шашлык, который иностранные рейтинги называют словом “барбекю”.

Люся Елисеева