НОВОСТИ  БИБЛИОТЕКА  ЭНЦИКЛОПЕДИЯ  КАРТА САЙТА  О САЙТЕ  






Миндальное масло

Раздел кулинарных рецептов: Соусы/Яично-масляные соусы

100 г очищенного миндаля истолочь в ступке, впивая 0,5 столовой ложки холодной воды; добавить 200 г сливочного масла; протереть через сито.

Так же можно приготовить масло из орехов и фисташек.


Источники:

  1. Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960






© KNIGAKULINARA.RU 2001-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://knigakulinara.ru/ 'Библиотека по кулинарии'

Рейтинг@Mail.ru