Салат Столичный в корзиночке

Раздел кулинарных рецептов: Закуски холодные/Салаты и винегреты

Приготовить и выпечь корзиночки из Дооного или слоеного теста. Перед подачей заполнить корзиночки салатом «Столичный», рыбу и овощи для которого нарезать мелкими кубиками. Гарнировать корзиночки рублеными яйцами или кусочками крабов.

Корзиночки 2 шт., салат «Столичный» 100, яйца 10 или крабы 10.

Источники:

1. Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960