Икра зернистая
Раздел кулинарных рецептов: Закуски холодные/Закуски из овощей рыбы мяса и яиц
Зернистую икру положить в икорницу или маленькую салатницу; отдельно на розетке подать мелко нашинкованный зеленый лук.
Икра зернистая 75, лук зеленый 20.
Источники:
- Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960
|