Хлеб с жареным яйцом

Раздел кулинарных рецептов: Закуски горячие

Приготовить из одного яйца яичницу глазунью, посолить, посыпать перцем, положить на поджаренный хлеб, посыпать мелко рубленной зеленью.

Хлеб пшеничный 30, яйца 1 шт., масло сливочное 10, зелень.

Источники:

1. Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960