Суп картофельный с сушеными гривами

Раздел кулинарных рецептов: Супы горячие

Приготовить картофельный суп на грибном бульоне.

В процессе варки в суп положить вареные шинкованные грибы.

Картофель 200, морковь 20, петрушка 5, лук репчатый 20, грибы сушеные 4, томат-пюре 5, маргарин столовый 5, зелень.

Источники:

1. Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960