Гречневая каша с луком

Раздел кулинарных рецептов: Каши

В готовую горячую рассыпчатую кашу добавить репчатый лук, слегка поджаренный с маслом топленым, сливочным, подсолнечным, салом свиным, бараньим, говяжьим или маргарином сливочным, и перемешать.

Каша готовая 200, масло топленое или другой жир, указанный в рецепте, 15, лук 25.

Источники:

1. Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960