Манная каша

Раздел кулинарных рецептов: Жидкие каши

Эту кашу сварить так же, как манную вязкую кашу, но без молока, а воды взять больше. Горячую кашу положить на тарелку и полить сливочным или топленым маслом; кусочек сливочного масла положить на кашу.

Каша готовая 300, сливочное или топленое масло 15.

Источники:

1. Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960