Манная каша молочная

Раздел кулинарных рецептов: Жидкие каши

Жидкую манную кашу варят как на цельном молоке, так и на молоке, разбавленном водой. При варке следует соблюдать общие правила варки вязкой манной каши. Подать кашу горячей со сливочным или топленым маслом.

Каша готовая 300, масло сливочное или топленое 10.

Источники:

1. Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960