Макароны отварные с томатом

Раздел кулинарных рецептов: Блюда из макаронных изделий

В томат-пюре добавить сливочное масло, соль, перец (по вкусу) и, помешивая, кипятить в течение 5 минут, после чего смешать с вареными макаронами. Перед подачей посыпать зеленью петрушки или укропом.

Макароны 80, томат-пюре 30 или помидоры свежие 50, масло сливочное 15, перец, зелень.

Источники:

1. Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960