Компот из кураги, чернослива и винных ягод

Раздел кулинарных рецептов: Компоты

Компот приготовить так же, как компот из смеси сушеных фруктов. Винные ягоды варить 15—20 минут. Для улучшения вкуса в компот можно добавить немного лимонной кислоты.

Курага 10, чернослив 15, винные ягоды 15, сахар 30, кислота лимонная 0,2.

Источники:

1. Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960