Фрукты в сиропе

Раздел кулинарных рецептов: Желе муссы самбуки

Фрукты, освобожденные от кожицы и семян и нарезанные, можно подать, залив их сахарным сиропом, в который добавить ликер. Перед подачей залитые сиропом фрукты охладить.

Источники:

1. Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960