Сливки с вареньем замороженные

Раздел кулинарных рецептов: Мороженое

Смешать густые сливки с клубничным, земляничным или малиновым вареньем (на 200 г сливок — 2 столовые ложки варенья). Смесь вылить в форму для мороженого и слегка, как говорят, «всмятку», проморозить. Подать в креманках.

Источники:

1. Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960