Ягоды свежие с молоком, сливками или сметаной

Раздел кулинарных рецептов: Разные сладкие блюда

Малину или землянику перебрать, удалить плодоножки, промыть холодной кипяченой водой, уложить горкой в вазочки. Сахарную пудру подать отдельно на розетке, а молоко или сливки — в молочнике.

Малина или земляника 100, молоко 150 или сливки 100, или сметана 50, сахарная пудра 20.

Источники:

1. Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960