Дыня с сахаром
Раздел кулинарных рецептов: Разные сладкие блюда
Дыню промыть и удалить корку. Мякоть разрезать вдоль на две или четыре части, в зависимости от размера дыни, и тщательно очистить от семян.
Каждый кусок дыни нарезать ломтиками толщиной 1 см и аккуратно разложить их на плоской вазе.
Отдельно на розетке подать сахарную пудру.
Дыня 150, сахар 20.
Источники:
- Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960
|