|
Молочный напиток с фруктовым или ягодным соком и мороженым
Раздел кулинарных рецептов: Напитки
В бокал или стакан положить мороженое, добавить фруктовый сок или джем, долить холодным пастеризованным молоком, быстро размешать и подать.
Сливочное мороженое 50, фруктовый сок или джем (клубничный, сливовый, черносмородиновый и др.) 25, молоко 125.
Источники:
- Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960
|
|