Коктейль 'Абрау-каберне'

Раздел кулинарных рецептов: Спиртные напитки/Коктели

Коктейли, приготовляемые в рюмках, бокалах или фужерах.

Для приготовления этих коктейлей в бокал или фужер надо положить пищевой лед, а затем влить лимонный сок, сахарный сироп, настойки, ликер или вино, указанные в раскладках, и хорошо перемешать ложкой. После этого положить консервированные фрукты.

Виноградное вино «Абрау-каберне» ... 60

Ликер «Южный» ... 30

Сахарный сироп ... 15

Фрукты консервированные ... 40

Сок лимонный ... 15

Лед ... 70

230

Источники:

1. Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960