Коктейль 'Игристый'

Раздел кулинарных рецептов: Спиртные напитки/Коктели

Коктейли, приготовляемые в рюмках, бокалах или фужерах.

Для приготовления этих коктейлей в бокал или фужер надо положить пищевой лед, а затем влить лимонный сок, сахарный сироп, настойки, ликер или вино, указанные в раскладках, и хорошо перемешать ложкой. После этого положить консервированные фрукты.

Советское шампанское ... 50

Ликер «Южный» ... 15

Ликер «Ароматный» ... 15

Сахарный сироп ... 10

фрукты коисервированные ... 10

Лимонный сок ... 5

Лед ... 20

125

Источники:

1. Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960