НОВОСТИ  БИБЛИОТЕКА  ЭНЦИКЛОПЕДИЯ  КАРТА САЙТА  О САЙТЕ  






Двойные пончики

Раздел кулинарных рецептов: Изделия из дрожжевого кислого теста

Поджаренные, как обычно, пончики посыпать сахаром и молотой корицей, обернуть каждый готовый пончик тонким слоем теста и вновь поджарить, выложить на сито, дать стечь жиру, затем посыпать сахарной пудрой.

В тесто для пончиков в качестве отдушки можно добавить вымытые и отсушенные листики шалфея.


Источники:

  1. Кулинария - Москва: Госторгиздат, 1955 - С.960






© KNIGAKULINARA.RU 2001-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://knigakulinara.ru/ 'Библиотека по кулинарии'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь