![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
|
|||||
|
![]() |
Вафли с фруктовой начинкойРаздел кулинарных рецептов: Вафли Вафельные листы склеить фруктовой начинкой по три вместе. Склеенные листы положить под пресс и через час разрезать изделия на прямоугольники, квадраты или треугольники. Фруктовую начинку приготовить из повидла, патоки и сахара, уварив общее количество этих продуктов до 773 г. Для теста: мука 286, яйца (желтки) 29, соль 1,4, сода 1,4, вода 450; для начинки: повидло 702, сахар 99, патока 104. Выход 1 кг. Источники:
|
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
![]() |
||||||
© Колпачёва Елена Алексеевна, подборка материалов, оцифровка, статьи; Злыгостев Алексей Сергеевич, оформление, разработка ПО 2001-2018 При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник: http://knigakulinara.ru/ 'KnigaKulinara.ru: Библиотека по кулинарии' |