3 яйца растереть с 1 ст. сахара, 1/2 банки сгущенного молока, 1 ст. сметаны, 1 ч. л. соды, 2 ст. муки. Выпекать на смазанной сковороде 4 коржа (5—6 ст. л. на корж).
СИРОП-ПРОПИТКА: 1 ст. воды, 1,2 ст. сахара, прокипятить, остудить, добавить лимонной кислоты по вкусу, 1 ст. коньяка или рома.
КРЕМ: 100—150 г слив, масла, 1/2 б. сг. молока взбить, сверху посыпать тертым шоколадом.