Торт «ЗИМА»

500 г сметаны, 500 г сахара, 1 ч. л. соды, 3 ст. муки. Тесто разделить на 3 части и выпекать.

КРЕМ: 0,5 литра молока и 0,5 кг сахара варить до светло-коричневого цвета. Снять с огня, добавить 300 г сл. масла.