Торт «КИСЛЫЙ»

1 ст. молока, 4 яйца, 3/4 ст. масла жидкого, растопленного, 1 ст. сахара, 1/2 палочки дрожжей, 1 ст. изюма. Завести как на густые оладьи, когда поднимется, развести в очень небольшом количестве молока (2 ст. л.), 1/2 ч. л. соды, 1/2 порошка ванилина. Все хорошо вымесить >и выложить в фор-

му предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями или манной крупой. Дать форме хорошо подняться, с затем печь 1 час или 55 мин.

КРЕМ: 0,5 литра молока, 200 г сахара, кипятить