Торт «ЛАКОМКА»

ТЕСТО: 2 ст. л. меда, 1 ч. л. соды, 1 ст. сахара, 0,5 ст. растопленного сливочного масла, 2 яйца, 2,5 ст. муки.

КРЕМ: 400 г сметаны, 1 ст. сахара взбить. Мед растопить + сода и, как поднимется пена, снять с огня. Постепенно всыпать сахар, масло, яйца, муку, разделить тесто на 4 части, на промасленной кальке сформировать коржи.