Торт «ПОЛЬ РОБСОН»

2 яйца, 3/4 стакана сахара, 1 ст. засахаренного меда, 1/2 ч. л. соды, гашенной в уксусе, 3 ст. муки.

Яйца + сахар = растереть + мед, мука, сода. Заменить тесто, выдержать тесто на холоде 1/2—4 часа, разделить на

4 коржа, выпекать до золотистого оттенка. Готовые коржи переслоить кремом.

КРЕМ: 400 г сметаны, 150 г сахара, орехи. Торт выдержать на холоде.