Торт «СНЕЖНАЯ ГОРА»

КРЕМ: 6 творожных сырков, 200 г слив, размягченного масла, 1 ст. сахара, все это взбить. Взять печенье (500 г. целых), обмакнуть в молоко и положить прямоугольником: 5 печений в длину и 3 в ширину, сверху слой крема, потом пе-

ченье и т. д. Последний слой печенья: всего 5 штук положить в середину и сверху крем. Все это раскладывается на полиэтилене. Когда все разложено, надо боковые поднять и соединить вверху (получится типа шалашика). Положить в холодильник, потом сделать глазурь из одной шоколадки, остудить и залить.