2 яйца + 1,5 ст. сахара, 100 г масла (растопить), 1 ст. кефира, 0,5 ст. черемухи крученой, 0,5 ст. манки, 1 ст. муки, 1 ч. л. соды (немного л-имонной кислоты). Разделить на несколько коржей и выпекать.