Напитки с молоком и простоквашей, медом и фруктами
Простокваша с медом и малиной (2 порции)
1 столовая ложка меда, 200 г простокваши, 200 мл молока, 6 столовых, ложек малинового сока, 40 г свежей малины.
Кладем в фарфоровую миску сок, мед и простоквашу. Смешиваем хорошо, вливаем холодное молоко и взбиваем до появления пены. Наливаем в стаканы или мисочки и украшаем свежей малиной.
Простокваша с медом (2 порции)
50 г меда, 200 г простокваши, 1/8 л молока.
Хорошо смешиваем простоквашу с молоком, постепенно добавляя мед. Взбиваем в миксере до появления пены.
Простокваша с медом и мандарином (2 порции)
40 г меда, 200 г простокваши, сок от 1 мандарина, 2 столовые ложки морков ного сока, 200 мл молока.
Морковный сок, полученный из тертой моркови, смешиваем с мандариновым соком и медом. В миксере взбиваем простоквашу с холодным молоком, постепенно добавляя мед с соками. Наливаем в стаканы и украшаем кусочками мандарина.
Простокваша с медом и клубничным джемом (2 порции)
1 столовая ложка меда, 200 г простокваши, 200 мл молока, 100 г клубничного джема, ванильный порошок по вкусу.
Взбиваем в миксере джем с простоквашей и холодным молоком, постепенно добавляя мед с ванильным порошком. Наливаем в стаканы и украшаем
свежими клубниками.
Простокваша с медом и яблоками (2 порции)
2 столовые ложки меда, 200 г простокваши, 150 мл молока, ванильный порошок, по вкусу, 3 спелые печеные яблока, немного корицы.
Кладем в миксер разрезанные яблоки, очищенные от косточек. Добавляем корицу, сахар, мед, холодное моколо и простоквашу. Взбиваем хорошо. Можно
украшать ломтиками яблока.
Простокваша с медом и фруктовыми соками (2 порции)
40 г меда, 200 г простокваши, 6 столовых ложек фруктового сока, 200 мл газированной воды.
Все ингредиенты взбиваем в миксере. Можно использовать любой фруктовый сок.
Простокваша с морковным соком (2 порции)
50 г меда, 200 г простокваши, 200 мл газированной или минеральной воды, 2 столовые ложки морковного сока.
Взбиваем все в миксере. Минеральная или газированная вода должна быть холодной.
Простокваша с медом и фруктовым соком (2 порции)
1 столовая ложка меда, 200 г простокваши, 250 мл газированной воды, 5 столовых ложек малинового сока (или сока другого фрукта).
Все ингредиенты взбиваем в миксере. Напиток подаем на стол немедленно после изготовления.