Люлечный шкаф для охлаждения вафельных пластов с начинкой

Люлечный шкаф предназначен для охлаждения вафельных пластов. Шкаф (рис. 255) состоит из загрузочного транспортера, люлечного конвейера, ограждения, подающего и отсасывающего воздуховодов.

Загрузочный транспортер 4, состоящий из трех клиновых ремней с прикрепленными на определенном расстоянии упорами, имеет общий привод с люлечным конвейером и обеспечивает синхронную подачу пластов на люльки.

Люлечный конвейер представляет собой две параллельные ветви втулочно-роликовых цепей 6, к которым шарнирно подвешены люльки 7.

Конвейер имеет 15 ярусов. При переходе с яруса на ярус люльки при помощи механизма поворотных звездочек сохраняют свое горизонтальное положение. Ролики цепей опираются на направляющие, выполненные из полосового железа. Все узлы конвейера смонтированы на сварном каркасе. Упор, установленный в конце транспортера, позволяет разгрузить люльки.

Боковые стенки шкафа выполнены из деревянных щитов. Вафельные пласты охлаждаются в шкафу воздухом, предварительно пропущенным через рассольные воздухо-охладители 1. Холодный воздух подается в торцовую часть шкафа центробежным вентилятором 2.

Диффузор 3 охлаждающего шкафа имеет три перегородки для распределения общего потока на четыре раздельных потока. Конфузор 8, расположенный со стороны разгрузки пластов, собирает воздух и направляет его на вторичное охлаждение.

Привод конвейера осуществляется от индивидуального электродвигателя через червячный редуктор 5.

Изготовитель - Московский завод опытных конструкций ВНИИКПа.

Рис. 255. Люлечный шкаф охлаждения вафельных пластов с начинкой