Чувствительный элемент термометра сопротивления изготавливается из тонкой проволоки, намотанной на каркас из изоляционного материала.
По материалу чувствительного элемента термометры сопротивления подразделяются на платиновые ТСП и медные ТСМ.
Платиновые термометры применяются при длительном измерении температуры в пределах от -120 до +500° С, а медные -в пределах от -50 до +100° С. Кратковременно медными термометрами можно измерять температуру до 150° С.
Градуировочные данные термометров сопротивления приведены в табл. 43.
Таблица 43
Для одновременного измерения температуры в одной точке двумя вторичными приборами применяются двойные термометры сопротивления, в которых в общую защитную арматуру встроены два чувствительных элемента, электрически не связанных между собой.
Основные характеристики используемых и могущих найти применение в кондитерской промышленности термометров сопротивления приведены в табл. 44.