Рецептура № 120. Торт "Листопад"

Четыре слоя песочного полуфабриката соединены двумя слоями шоколадного крема и одним слоем варенья. Поверхность заглазирована шоколадной помадой и отделана белым и шоколадным кремами. Боковые поверхности отделаны крошкой.

Масса 2 и 3 кг.

Рецептура № 120 Торт 'Листопад'

Сводная рецептура