Рецептура № 202. Торт "Клюквенный"
Нижний слой песочного полуфабриката покрыт марципановой начинкой и бисквитным полуфабрикатом, расположенным кольцами и прослоенным клюквой в сахаре. Поверхность покрыта желе и отделана дроблеными орехами.
Масса 1 кг и более.
Рецептура № 202. Торт 'Клюквенный'
Сводная рецептура
|
ПОИСК:
|
© KNIGAKULINARA.RU 2001-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://knigakulinara.ru/ 'Библиотека по кулинарии'
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://knigakulinara.ru/ 'Библиотека по кулинарии'