Однодневное путешествие

Однодневные путешествия не доставят вам больших трудностей, если речь идет о провианте. Перед выходом или выездом из дома следует обильно позавтракать. Примерное меню может быть таким: молочный суп, яичница с помидорами, хлеб с маслом, горячий, достаточно крепкий чай, кому нравится - с лимоном.

Если вам предстоят дальние переходы, вы можете приготовить сэндвичи - большие слепленные друг с другом бутерброды, например с неострым сыром, колбасой, копченостями, яйцом или мясом, а к ним добавить помидоры или яблоки. Бутерброды готовят отдельно для каждого, заворачивают их в пергамент и кладут в полиэтиленовый пакет.

Основной прием пищи, соответствующий обеду, вы организуете только тогда, когда прибудете на место. Это может быть жареное или печеное мясо, хлеб, свежие огурцы, помидоры, редис и т.п., а также чай из термоса, изделия из теста и фрукты. Если вы считаете, что количество мяса недостаточно, то можете добавить к вашему обеду на лоне природы сваренные вкрутую яйца, копченую колбасу или испеченные дома пирожки с мясом. Вместо масла для намазывания хлеба лучше взять плавленый неострый сыр.

Кроме термоса следует взять с собой пластмассовые кружки, салфетку, заменяющую скатерть, на которой вы разложите продукты, бумажные салфетки, а также нож для резания хлеба и консервный нож.

Перед возвращением домой предусматривается еще и полдник, для которого можно взять изделия из теста, фрукты и творожный сырок с добавлением в него джема или зеленого лука.

Необходимо также взять с собой напитки, особенно если их нельзя купить в пути.

Не следует брать в поход соленые и острые продукты, жирные сорта мяса, рыбы, легко портящуюся колбасу, например ливерную, и т.п. Хорошо, если после возвращения из путешествия в холодильнике вас ждет заранее сваренный суп, который вы любите, или, к примеру, отварной картофель.