Грибы перебирают, крупные разрезают на 2-3 части, смешивают с шинкованным репчатым или зеленым луком, перчат и заправляют растительным маслом. Подают/Грибы к отварному картофелю.
Картофель 200, грибы соленые 130/ лук 18, масло растительное 15.